Pâte à levure de base simple - "Pas de pétrissage"

Pâte à levure de base simple - "Pas de pétrissage"

⏱️ Prêt en 1h 52m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 36m 👥 4 portions 👁️ 9 vues

Pâte à levure de base simple - "Pas de pétrissage" - une délicieuse recette avec 8 ingrédients.

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👨‍🍳 Instructions

Ajouter la levure à l'eau; laisser reposer quelques minutes.

Remuer pour dissoudre.

Mélanger le lait, la margarine et le sucre; chauffer à environ 120°. Cool; ajouter les œufs, le sel et 2 tasses de farine.

Battez soigneusement.

Incorporer au mélange de levure.

Incorporer le reste de la farine; battre 5 minutes.

Ne pétrissez pas.

Badigeonner de shortening.

Couvrir et laisser lever 1 heure. Démoulez sur une surface légèrement farinée.

Pétrir 1 minute.

Façonner en rouleaux.

Cuire au four à 350° jusqu'à coloration.

🍷 Accords Parfaits

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