Côtelettes de porc mijotées
Les côtelettes de porc mijotées sont un dîner moyennement facile. Composé de 8 côtelettes de porc, 8 grosses pommes de terre, 1 boîte de soupe aux champignons, 1/2 c. de jus de citron et 1/4 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Graisser le faitout.
Fariner légèrement les côtelettes de porc.
Faire dorer les deux côtés sur la cuisinière, puis ajouter tous les ingrédients sauf les pommes de terre et les carottes.
Cuire les côtelettes de porc au four pendant 1 heure à 375°.
Ajoutez un peu plus d'eau, du sel et du poivre.
Ajouter les pommes de terre et les carottes. Cuire encore 1 heure.
Servir bien chaud.
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