Pollo Cocido A Fuego Lento
El pollo a fuego lento es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pollo para guisar, 1 cebolla grande, 3 dientes enteros, 2 zanahorias en rodajas y 4 cabezas de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque todos los ingredientes en una olla grande.
Calentar hasta que hierva. Cubrir y reducir
Hervir a fuego lento
2 1/2 horas, luego deseche las hojas de laurel, las hojas de apio y las cebollas.
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