Pouding au maïs Silver Queen
Le Silver Queen Corn Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. maïs queen argenté fraîchement coupé (environ 3 épis), 3 c. de crème fouettée, 6 gros œufs battus, 1/2 c. sucre et 1 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez le maïs dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'il soit finement haché. Placer dans une passoire et égoutter 1 heure.
Mélanger le maïs avec le reste des ingrédients et bien mélanger.
Versez le mélange de maïs dans une cocotte non graissée de 2 litres.
Cuire au four à découvert à 325° pendant 1 heure et 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Laissez reposer 10 minutes.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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