Gâteau d'argent
Silver Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. farine tamisée, 1 2/3 c. sucre, 1 c. sel, 4 1/2 c. levure chimique et 2/3 c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique dans un bol à mélanger.
Ajoutez le Crisco et la première tasse de lait demandé dans la recette.
Battre vigoureusement à la main ou au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Ajouter les blancs d’œufs, 1/3 tasse supplémentaire de lait et l’arôme de citron.
Battre 2 minutes à vitesse moyenne.
Verser dans deux moules à couches de 9 pouces graissés avec Crisco et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
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