Tarte sicilienne aux épinards
La tarte sicilienne aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile, 1 gros oignon espagnol haché grossièrement, 2 lb de pâte à pizza fraîche, de la farine pour la planche et 1 paquet (10 oz) d'huile. épinards frais, équeutés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Réglez le four à 350°.
Ayez à portée de main un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Utilisez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour graisser la poêle.
Dans une poêle, faites chauffer le reste de l'huile et faites revenir l'oignon à feu moyen-doux pendant 15 minutes. Ajouter les olives et faire revenir 5 minutes supplémentaires.
Annuler.
Coupez la pâte en deux et étalez-en un morceau pour qu'il s'adapte au fond et aux côtés du moule.
Presser dans la poêle.
Saupoudrer de 1/2 tasse de parmesan.
Placer les épinards crus dans le parmesan.
Répartir le mélange oignon/olive sur les épinards et saupoudrer du reste de 1/2 tasse de parmesan.
Étalez le reste de la pâte et placez-la dessus.
Faites 6 à 8 trous sur le dessus.
Cuire au four 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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