Sizilianische Fleischrolle von Gini
Sicilian Meat Roll von Gini ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, 3/8 c. Semmelbrösel mit italienischem Geschmack, 1 EL. Petersilie und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Alle Zutaten außer Schinken und Käse zu einer Kugel vermischen und auf Wachspapier legen.
Auf etwa 20 x 30 cm ausrollen.
Dünne Schinkenscheiben (ca. 6) auf die Fleischmischung legen und mit Mozzarella-Käse bestreuen.
Aufrollen, Nähte und Enden verschließen. 45 Minuten bis 1 Stunde bei 350 °C backen oder 12 bis 13 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.
Bei Bedarf in den letzten Minuten noch mehr Käse darüber schmelzen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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