Sizilianische Fleischrolle
Sizilianisches Fleischbrötchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 geschlagenen Eiern, 3/4 c. weiche Semmelbrösel, 1/2 c. Tomatensaft, 2 EL. gehackte Petersilie und 1/2 TL. Mit getrocknetem Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Die ersten 6 Zutaten, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer vermischen.
Rindfleisch hinzufügen; Auf Folie gut vermischen.
Das Fleisch zu einem 30 x 25 Zentimeter großen Rechteck tupfen.
Den Schinken darauf anrichten.
Mit geriebenem Käse belegen. Rollen Sie das Fleisch vom kurzen Ende her vorsichtig auf und heben Sie es mit Folie an.
Kanten und Enden versiegeln.
Legen Sie den Teig mit der Naht nach unten in eine 33 x 23 cm große Backform.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 1/4 Stunden backen.
(Die Mitte wird rosa sein.)
Käse diagonal halbieren.
Auf die Rolle legen.
Zurück in den Ofen, bis es geschmolzen ist.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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