Rolo De Carne Siciliano
Sicilian Meat Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos batidos, 3/4 c. migalhas de pão macio, 1/2 xícara. suco de tomate, 2 colheres de sopa. salsa picada e 1/2 colher de chá. orégano seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine os primeiros 6 ingredientes, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Adicione a carne; misture bem em papel alumínio.
Pat carne em retângulo de 12 x 10 polegadas.
Disponha o presunto por cima.
Cubra com queijo ralado. Começando pela ponta curta, enrole cuidadosamente a carne, usando papel alumínio para levantá-la.
Sele as bordas e pontas.
Coloque o lado da costura voltado para baixo em uma assadeira de 13 x 9 polegadas.
Asse em forno a 350° por 1 1/4 horas.
(O centro ficará rosa.)
Corte o queijo ao meio na diagonal.
Coloque sobre o rolo.
Volte ao forno até derreter.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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