Pain de viande sicilien
Le pain de viande sicilien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 1/2 c. jus de tomate, 1/2 c. origan, 1 gousse d'ail hachée et 8 tranches fines de jambon de charcuterie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Combiner les 9 premiers ingrédients dans un bol et bien mélanger.
Tapotez en rectangle sur du papier ciré.
Étalez le jambon et le fromage râpé sur le bœuf haché.
Rouler comme un rouleau de gelée, en scellant les bords et les extrémités.
Placer la couture vers le bas dans un plat allant au four (13 x 9 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
Garnir de quartiers de fromage.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Pour 8 personnes.
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