エビのトマトソース添え
エビのトマトソース添えは印象的なディナーです。ニンニク1片、チリ・ハラペーニョ1個、大さじ3で作ります。バター、トマト缶 1 個、セロリ 1 本を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
チリから茎、種、膜を取り除きます。チリを刻む。
2クォートの鍋にチリ、タマネギ、ニンニクをバターで入れ、タマネギが柔らかくなるまで炒めます。
トマト、セロリ、レモン汁、塩、砂糖、コショウを加えます。
沸騰するまで加熱します。熱を減らします。
蓋をせずに15分間煮ます。
エビをトマトソースに入れて炒めます。沸騰するまで加熱します。
火を弱め、蓋をして5分間煮ます。
ご飯の上にお召し上がりください。
パセリを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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