Crevettes Victoria
Les crevettes Victoria sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de crevettes moyennes, décortiquées et déveinées, 1/4 c. oignon haché, 4 c. beurre, 1/2 lb de champignons coupés en quartiers et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande poêle, faire revenir les crevettes et les oignons dans 4 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
Ajouter les champignons et cuire 5 minutes. Incorporer 1 cuillère à soupe de beurre, la farine, le sel et le poivre et cuire 1 minute.
Incorporer lentement la crème sure, en mélangeant jusqu'à ce qu'elle soit chaude et lisse.
Verser dans un réchaud et garnir de lanières de poivron rouge et jaune.
Excellent sur du riz ou des pâtes.
🍷 Accords Parfaits
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