Garniture de crevettes pour poisson
La garniture aux crevettes pour poisson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de crevettes pelées et déveinées, 3 c. huile végétale, 2 c. farine, 1/4 c. chacun : oignon, poivron et céleri hachés et 3 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger 2 cuillères à soupe d'huile et la farine avec un fouet dans une petite poêle ; cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
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