Toast aux crevettes
Shrimp Toast est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 châtaignes d'eau, 1 boîte (6 1/2 oz) de crevettes hachées, égouttées, 2 œufs, 2 oignons verts hachés et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Hacher les châtaignes moyennement finement au robot culinaire.
Retirer.
Mélangez les crevettes, les œufs, les oignons, le beurre, la fécule de maïs, le sel et le sucre jusqu'à ce que les oignons soient de minuscules taches.
Incorporer aux châtaignes.
Bien mélanger.
Le mélange sera humide.
Tartinez chaque tranche de pain avec 1 cuillère à soupe du mélange.
Couper en triangles.
Laisser prendre au réfrigérateur 15 minutes.
Faire frire, côté crevettes vers le bas, 6 à 8 à la fois, pendant 1 minute jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
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