Tacos aux crevettes

Name: Tacos aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 4
Ingredients: 1 mangue - pelée, épépinée et coupée en dés; 1 avocat mûr - pelé, dénoyauté et coupé en dés; 2 tomates, coupées en dés; 1/2 cup coriandre fraîche hachée; 1/4 cup oignon rouge haché; 3 cloves ail, émincé; 1/2 teaspoon sel; 2 tablespoons jus de citron vert; 1/4 cup beurre de miel; 1 pound salade de crevettes; 4 (10 inch) tortillas à la farine, réchauffées

⏱️ Prêt en 17 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 2 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

J'ai eu l'idée de ces tacos aux crevettes dans un restaurant préféré. Les crevettes sont sautées dans du beurre de miel, garnies d'une délicieuse salsa à la mangue et enveloppées dans une tortilla. Cela vaut un million de dollars et pourtant c’est si simple. Tout le monde en redemandera.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Tacos #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 2 min

Portions 4

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 567

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 23.1g 30%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 951mg 41%

Glucides totaux 59.5g 22%

Fibres alimentaires 7.8g 28%

Sucres totaux 14.9g

Protéines 31.2g 62%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la mangue, l'avocat, les tomates, la coriandre, l'oignon, l'ail, le sel et le jus de citron vert dans un bol.

Couvrir et réfrigérer 30 minutes.

Faire fondre le beurre de miel dans une poêle à feu moyen-vif.

Ajouter les crevettes; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit rose et opaque, 2 à 3 minutes.

Pour servir, placez quelques crevettes sur une tortilla chaude, garnissez de salsa à la mangue et repliez.

Répétez avec le reste des ingrédients.