झींगा सुप्रीम पुलाव
झींगा सुप्रीम कैसरोल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड मध्यम कच्चे झींगा, 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1/2 पौंड मशरूम, कटा हुआ (2 जार), 1 सी. कटा हुआ प्याज और 1 1/2 सी. कुचले हुए टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
झींगा को छीलकर साफ करें, धोएं, अच्छी तरह सुखाएं और एक तरफ रख दें।
2 बड़े चम्मच मक्खन में प्याज, मशरूम और झींगा को 3 मिनट तक भूनें।
टमाटर, नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च डालें, ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
मलाई और आटा मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें।
आटे के मिश्रण को झींगा मिश्रण में मिलाएँ, उबाल लें।
आंच कम करें और 1 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
चावल डालें और मिलाएँ।
एक बड़े पुलाव में डालें. बचे हुए मक्खन को पिघलाएँ, टुकड़ों में मिलाएँ, पुलाव पर छिड़कें। 350° पर 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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