Poivrons farcis aux crevettes
Les poivrons farcis aux crevettes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. macaroni au coude, 6 gros poivrons verts, 1/2 c. céleri haché, 3 c. beurre et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les macaronis ; vidange.
Coupez le dessus des poivrons; retirer les graines et la membrane.
Précuire à l'eau salée 5 minutes; vidange. Cuire le céleri dans le beurre.
Farine, sel assaisonné et basilic. Ajouter le lait et la sauce Worcestershire.
Cuire jusqu'à épaississement. Ajouter 1/4 tasse de fromage et de vin; remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Incorporer les crevettes et les macaronis.
30 minutes.
Ajouter le reste du fromage (1/2 tasse) sur les poivrons.
Cuire encore 3 minutes.
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