Langoustines aux crevettes (pour 4 portions)
Les langoustines aux crevettes (pour 4 portions) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de crevettes (grosses), crues et non pelées, 1 lb de linguines fraîches, 1 bâton de beurre, 3 gousses d'ail hachées et 2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle, mélanger le beurre, l'ail et le persil.
Faire fondre le beurre et réserver.
Cuire les linguines.
Pendant que les linguines cuisent, préparez les crevettes.
Portez à ébullition 3 litres d'eau.
Ajouter les crevettes non décortiquées. Porter à ébullition et retirer du feu. Égoutter et peler.
Faire revenir les crevettes dans une poêle chaude pendant 2 à 3 minutes. Servir sur des linguines.
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