Garnelen-Scampi
Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund mittelgroßer roher Garnele, geschält und entdarmt, 6 EL. Butter, 1 EL. gehackte Frühlingszwiebel, 1 EL. Olivenöl und 3 bis 4 Knoblauchzehen, gehackt oder gepresst, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Garnelen mit Papiertüchern trocken tupfen; beiseite legen.
Butter in einer breiten Bratpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Frühlingszwiebeln, Öl, Knoblauch, Zitronensaft und Salz unterrühren; kochen, bis es sprudelt.
Garnelen in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Garnelen rosa werden (4 bis 5 Minuten).
Petersilie unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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