シュリンプ・スカンピ
シュリンプ・スカンピは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのきれいなエビ、3/4センチで作られています。溶かしたバター、ニンニクのみじん切り2〜3片、エシャロットのみじん切り4〜5個、大さじ1。新鮮なレモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
きれいなエビ。
尻尾を残すこともある。
フライパンにバター/マーガリンを溶かします。
ニンニクとエシャロットを透明になるまで炒めます。
パセリとエビ以外のすべてを加えます。
バブル1分。
ブロイラーパンにエビを置きます。
エビの上にソースの半分を注ぎます。
5インチの高さを火から3分間焼きます。
ひっくり返して残ったタレをエビにかけ、さらに3分焼きます。
皿に盛り付けます。パセリを飾ります。
白いご飯と一緒にお召し上がりください。焼く代わりに、ソースを入れたフライパンにエビを加え、エビが焼き上がるまで調理することもできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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