Garnelen-Scampi
Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, geschmolzen, 3 Knoblauchzehen, zerdrückt, 2 EL. Olivenöl, 24 große oder Jumbo-Garnelen, geschält und entdarmt und 2 EL. Petersilie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Butter, Knoblauch und Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Garnelen hinzufügen und auf beiden Seiten anbraten, bis sie gar sind (ca. 5 Minuten).
Gießen Sie den Bratensaft in einen kleinen Topf.
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Bei starker Hitze 1 Minute kochen lassen.
Gießen Sie die Sauce über die Garnelen und servieren Sie sie mit Reis, um den Saft aufzusaugen.
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