Gambas al ajillo
Gambas al ajillo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 8 - 10 camarones gigantes (u-10) - crudos, 1 botella de aderezo italiano (su marca preferida), 2 dientes de ajo, 8 rebanadas de queso (suizo, americano, provolone, etc.) y 2 tazas. Pan rallado sazonado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Pelar y desvenar los camarones; Picar bien el ajo.
Vierta el aderezo italiano en una sartén grande, agregue el ajo picado, agregue los camarones pelados y desvenados (crudos).
Saltee los camarones en una sartén tapada durante 10 minutos o hasta que los camarones estén rosados.
Retirar del fuego.
En una cacerola pequeña, coloque los camarones en la cacerola, luego coloque el queso sobre los camarones (repita si usa una segunda capa de camarones).
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