Garnelen-Scampi
Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1/4 c. Salatöl, 2 EL. gehackte Petersilie, 1 EL. Knoblauchpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter schmelzen; Öl, 1/2 Petersilie, Knoblauchpulver, Salz, Cayennepfeffer und Zitronensaft hinzufügen.
Gut mischen.
Garnelen hinzufügen und vorsichtig mit der Buttermischung vermischen.
In einer einzigen Schicht in der Pfanne anrichten.
Bei 400° 8 bis 10 Minuten backen.
Mit restlicher Petersilie bestreuen.
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