Langoustines aux crevettes
Les crevettes scampi sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 3 lb de crevettes crues, décortiquées et déveinées, 1/2 c. beurre, 2 gousses d'ail hachées, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'ail dans le beurre.
Ajouter les crevettes, le sel, le poivre et le persil. Cuire à feu moyen à élevé, en remuant constamment, jusqu'à ce que les crevettes soient roses, environ 5 à 10 minutes.
Ajouter le jus de citron et servir.
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