Gambas al ajillo
Gambas al ajillo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con c. aceite de oliva, ajo, finamente picado, c. cebolla picada en trozos grandes, . Camarones limpios y crudos y jugo de 1 limón (menos, si lo desea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Saltee el ajo y la cebolla en aceite; agrega los camarones.
Espolvorea con jugo de limón; agregue los champiñones, el vino y la sal.
Cocine hasta que los camarones se pongan rosados (aproximadamente 4 minutos).
Sirva sobre arroz o pasta.
Agregue ensalada verde y pan francés crujiente para obtener un menú sabroso.
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