Garnelen-Scampi
Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund ungekochten Garnelen, geschält und entdarmt, 1 Stück Butter, 1/4 c. Petersilie, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel und 1 EL. Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bei mittlerer Hitze in einer mittelgroßen Bratpfanne die Butter schmelzen.
Petersilie und Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.
Zitronensaft und Knoblauch hinzufügen; umrühren und weitere 5 Minuten braten.
Garnelen und Salz hinzufügen und gut verrühren. Anbraten, bis die Garnelen undurchsichtig sind und sich rosa verfärben, etwa 5 Minuten.
Nicht zu lange kochen!
Ergibt 2 bis 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen