Gambas al ajillo
Gambas al ajillo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cebollas verdes pequeñas, picadas, 1/4 c. perejil fresco picado, 4 dientes de ajo picados, 1 1/2 barra de margarina y 2 libras de camarones medianos, pelados y desvenados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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en un gran
En una sartén de teflón, saltee las cebollas verdes, el perejil y el ajo en margarina hasta que las cebollas estén suaves.
Reduzca el fuego a bajo; agregue los camarones, revolviendo constantemente.
Cocine 3 minutos y agregue los ingredientes restantes.
Cocine a fuego lento unos minutos.
Esto se puede servir por separado en una olla cocida.
También es un buen aperitivo colocando cantidades iguales de camarones y salsa en tazones individuales.
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