Sauce Aux Crevettes
La sauce aux crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1/2 c. oignon vert haché, 1/4 c. poivron vert haché, 3 c. farine et 1 1/2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir les oignons et le poivron dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient clairs et tendres.
Incorporer la farine et bien mélanger.
Retirer du feu et incorporer la crème jusqu'à consistance lisse.
Remettre sur le feu et cuire à feu moyen jusqu'à épaississement (ajouter du lait si trop épais).
Ajouter les crevettes, le fromage, le piment, la moutarde, le sel, le poivre et la sauce Tabasco.
Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu, mais ne pas faire bouillir.
Verser sur les pommes de terre (6).
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