Casserole de crevettes et de riz
La cocotte de crevettes et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz, 2 c. crevettes, cuites, 3/4 c. lait, 1/4 c. sel d'oignon et 1/2 lb de fromage cheddar fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez le riz, le fromage et les crevettes (réservez un peu de fromage pour le dessus). Mélanger les jaunes d'œufs et le lait; combiner avec le mélange de crevettes.
Assaisonner avec du poivre, du sel d'oignon et de l'aneth.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Saupoudrer le fromage réservé.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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