Quiche aux crevettes
La quiche aux crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte (8 ou 9 pouces), 1 lb de crevettes décortiquées et déveinées, 1 branche de céleri hachée, 1/2 petit oignon haché et 3 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 425°.
Faire revenir les crevettes, les oignons et le céleri dans le beurre.
Assaisonnement facultatif
1/2 cuillère à café de thym, une pincée de graines de céleri, du poivre blanc et du sel.
Couper le fromage à la crème en morceaux de 1/4 de pouce et le déposer au fond de la coquille. Saupoudrer de fromage suisse, puis ajouter les crevettes sautées, le céleri et l'oignon.
Versez le lait dans le mélange d'œufs, mélangez brièvement et versez sur tous les ingrédients.
Cuire 10 minutes à 425°.
Réduire à 350° et poursuivre la cuisson encore 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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