Garnelen-Piquante
Shrimp Piquante ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 mittelgroße grüne Paprika, gehackt, 1 mittelgroße rote Paprika, gehackt und 1 Selleriestange, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Jakobsmuscheln abspülen und mit einem Papiertuch trocknen.
Jakobsmuscheln in Mehl wälzen.
In einem Wok oder einer großen Pfanne Jakobsmuscheln und Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind (ca. 5 bis 10 Minuten).
Zuckerschoten, rote Paprika und Pilze dazugeben und vermischen, bis alles durchgewärmt ist.
Über Reis servieren.
Für 5 Personen.
Pro Portion: 214 Gesamtkalorien und 13 gesättigte Fettkalorien.
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