Pilaf De Camarones
El pilaff de camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de camarones, 4 rebanadas de tocino, cortados en cuadritos y fritos hasta que estén crujientes, 1 cebolla pequeña picada, 2 1/2 c. tomates enlatados y 1 c. arroz crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine parcialmente y limpie los camarones.
Retire el tocino de la sartén y escúrralo.
Agregue otros ingredientes a la grasa del tocino.
Coloque a baño maría y cocine al vapor sobre agua caliente durante 45 minutos.
Agregue los camarones cocidos pelados y una pizca de perifollo.
Convertir en cazuela. Hornear a horno moderado durante 15 minutos.
Servir con salsa Mornay. Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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