Piau aux crevettes
Les crevettes Piau sont un dîner facile. Composé de 5 tranches de viande de bout, 1 lb de crevettes, sel et poivre au goût, 1 gros oignon et 2 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faites frire la viande croustillante, puis faites revenir les oignons dans la graisse.
Laisser toute la graisse et les oignons, puis incorporer les crevettes et cuire environ 5 minutes.
Incorporer le riz; laissez mijoter encore environ 10 minutes.
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