Casserole de crevettes ou d'écrevisses
La cocotte de crevettes ou d'écrevisses est un dîner moyennement facile. Composée de 1 oignon haché, 1 oignon vert haché, 1 poivron haché, 1 petite tomate hachée et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre; faire revenir l'oignon, l'oignon vert, le poivron, la tomate et les crevettes ou les écrevisses jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Ajouter le riz cuit et mélanger ; mettre dans une cocotte.
Cuire au four à 450° jusqu'à bouillonnement et éteindre le feu.
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