Molde de Camarão
Molde de Camarão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 colher de sopa. gelatina knox, 2 latas pequenas de camarão escorrido (melhor se picado ou quebrado), 3/4 xícara. aipo picado finamente, 1 c. maionese (sem gordura) e 1/2 colher de chá. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Dissolva a gelatina em 1/4 xícara de água.
Leve a sopa para ferver.
Adicione gelatina e cream cheese à sopa quente.
Cozinhe em fogo médio até a mistura ficar homogênea.
Deixe a mistura esfriar até ficar morna.
Adicione maionese, aipo, cebola e temperos.
Deixe descansar na geladeira por 5 a 10 minutos até engrossar.
Adicione o camarão quebrado e coloque em uma forma bem untada com óleo até ficar firme.
Sirva com biscoitos.
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