Name: Garnelen Jambalaya
Ingredients: 3 tbsp. Margarine; 1/2 c. gehackte Zwiebel; 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer; 1/2 c. gehackter Sellerie; 1 1/2 c. gehackter Schinken (ich würfele meinen); 2 cloves Knoblauch, gehackt; 2 c. Hühnerbrühe; 1 c. Wasser; 3 große Tomaten, gehackt; 1/4 c. gehackte Petersilie; 3 geschnittene italienische Würstchen; 1/2 tsp. Salz; 1 Lorbeerblatt; 1/4 tsp. schwarzer Pfeffer; 1/4 tsp. Thymian; 1/8 tsp. Cayennepfeffer; 1 c. roher Reis; 1/2 lb. winzige Garnelen

Garnelen Jambalaya

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Shrimp Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/2 c. gehackter Sellerie und 1 1/2 c. gehackter Schinken (ich würfele meinen), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.