Crevettes à la Sauce au Homard
Les crevettes à la sauce au homard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 à 1 lb de porc haché, 1 c. céleri haché, sel et poivre selon vos envies, 2 c. d'huile et 1 à 2 gousses d'ail écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle chaude.
Mélanger le porc, le céleri, l'ail et les assaisonnements; cuire environ 5 minutes.
Ajouter les crevettes et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient roses (5 à 8 minutes).
Ajouter le bouillon de poulet et cuire 10 minutes.
Épaissir avec le mélange de fécule de maïs, d'eau et de sauce soja, en remuant.
Ajouter l’œuf battu au mélange bouillonnant en filet lent et régulier.
Garnir d'oignons verts tranchés.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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