Gombo aux crevettes
Crevettes Gumbo est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. oléo, 2 c. farine, 2 bourgeons d'ail émincés, 2 petits oignons tranchés et 1/2 poivron vert tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre l'oléo. Incorporer l'ail, l'oignon, le poivre et la farine.
Cuire jusqu'à tendreté.
Mélanger les tomates et la pâte avec de l'eau. Ajoutez-le ainsi que le reste des ingrédients (sauf les crevettes et le riz).
Laisser mijoter 45 minutes. Cool.
Ajouter les crevettes et laisser mijoter à couvert 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et tendres. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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