Fettucini aux crevettes
Les Fettucini aux crevettes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de crevettes bouillies, décortiquées, 1 1/2 c. beurre, 1 c. oignon haché, 1 c. céleri haché et 1 c. poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon, le poivron et le céleri dans le beurre.
Ajouter l'ail et le persil.
Cuire 10 minutes.
Ajouter la farine, la crème, le fromage et le lait ; laisser mijoter 15 à 20 minutes.
Préparez les nouilles.
Ajouter les nouilles et les crevettes au mélange sauté.
S'il semble sec, ajoutez plus de lait évaporé. Verser dans une cocotte beurrée et cuire au four 30 à 45 minutes à 350° ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
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