Etouffee de camarones (rinde 1 galón)
El etouffee de camarones (rinde 1 galón) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. harina, 1 c. aceite, 2 cebollas medianas picadas, 2 manojos de cebollas verdes picadas y 1/2 cucharadita. pimiento rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la harina y el aceite hasta que estén de color marrón oscuro (color cacao).
Agrega las cebollas.
Revuelva hasta que esté claro.
Agregue el resto de ingredientes, excepto los camarones.
Llevar a ebullición; reduzca a fuego lento.
Cubrir; cocinar una hora.
Agrega los camarones.
Cocine por 20 minutos más.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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