Trempette aux crevettes
La trempette aux crevettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros pumpernickel rond ou seigle brun, 1 c. soupe à la crème de crevettes, surgelée, 1 lb de fromage à la crème fouetté, 1 lb de crevettes fraîches, nettoyées et 2 shakes de sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Décongeler partiellement la soupe.
Mélanger avec le fromage à la crème.
Utiliser un mixeur ou à la main.
Coupez les crevettes en petits morceaux.
Retirez 1/2 douzaine et conservez.
Ajouter le reste des crevettes au mélange de soupe et de crème; ajouter le reste des ingrédients.
Couper le dessus du pain, environ 1/2 pouce. Détachez des bouchées du centre du pain.
Mettre la trempette au centre et garnir du reste des crevettes.
Servir sur un plateau entouré de petits morceaux de pain.
Capacité 10 à 15 personnes.
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