Camarones Diana
Shrimp Diane es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 58 minutos. Hecho con . Aceite de oliva, ajo picado (lata de 32 oz. de tomates enteros pelados, cortados en cubos (guarde el jugo), c. vino blanco seco y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén; agrega el ajo.
Saltee ligeramente. Agrega los tomates cortados en cubitos y el jugo de la lata; cocine 1 minuto.
Agrega el vino, la sal, la pimienta negra fresca, la albahaca y el orégano.
Cocine a fuego moderado durante 10 minutos.
Caliente el aceite de oliva restante en una sartén aparte.
Saltee los camarones durante 1 minuto, volteándolos una vez.
Espolvorea con hojuelas de pimiento rojo; retirar del fuego.
Vierta los jugos de los camarones y la sartén en una fuente para hornear grande.
Desmenuza el queso feta sobre los camarones.
Vierta la salsa de tomate por encima.
Justo antes de servir, hornee de 10 a 15 minutos en un horno a 400° hasta que chisporrotee.
Sirva sobre linguini cocidos.
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