Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen (environ 1/2 c.), 2 c. beurre, 1/2 c. poivron, 1/4 c. du céleri coupé en dés et 1 feuille de laurier écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire et incorporer l'oignon dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf les crevettes, le riz, la farine et l'eau.
Cuire jusqu'à ce que le poivre et le céleri soient tendres.
Ajouter la farine, les crevettes et enfin l'eau.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que les crevettes soient tendres.
Servir sur du riz.
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