Criollo De Camarones
Camarones a la criolla es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. apio picado, 1 diente de ajo picado, 3 cucharadas. aceite para ensalada y 1 libra de lata de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine la cebolla, el apio y el ajo en aceite hasta que estén tiernos, pero no dorados.
Agregue los tomates y los siguientes 6 ingredientes.
Cocine a fuego lento, descubierto, durante 45 minutos.
Mezcle la maicena con 1 cucharada de agua fría y agregue la salsa.
Cocine y revuelva hasta que la mezcla burbujee.
Agrega los camarones y el pimiento verde.
Tape y cocine a fuego lento hasta que esté listo, aproximadamente 5 minutos.
Sirva sobre arroz cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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