Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1-1/2 c. oignon haché, 1 c. céleri finement haché, 2 poivrons verts moyens finement hachés, 2 gousses d'ail hachées et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire et incorporer la margarine l'oignon, le poivron vert, le céleri et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Retirer du feu et incorporer la sauce tomate, l'eau et les assaisonnements.
Laisser mijoter à découvert 10 minutes. Ajoutez plus d'eau si nécessaire.
Incorporer les crevettes, porter à ébullition.
Couvrir et cuire 10 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et tendres. Retirez la feuille de laurier.
Servir sur du riz.
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