Criollo De Camarones
Los camarones a la criolla son una cena americana impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 42 minutos. Hecho con . aceite, . harina, c. cebolla picada, c. apio picado y c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Calienta el aceite en una olla grande y pesada.
Agrega la harina y haz un roux mediano.
Agregue la cebolla, el apio, el pimiento verde y la cebolla verde. Saltee hasta que esté blando.
Agrega el ajo, la salsa de tomate, los tomates, las hojas de laurel, la pimienta negra, el tomillo, la albahaca, la sal y la cayena.
Cocine 15 minutos. Agregue Worcestershire y agua y deje hervir.
Agregue los camarones y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
Este plato mejora al reposar varias horas o toda la noche.
Sirva sobre arroz.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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