Camarón Criollo 1
Camarones criollos 1 es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de cocina, 1 cebolla mediana, picada en cubitos, 1/2 c. pimiento verde, cortado en cubitos, 1/2 c. apio cortado en cubitos y 1 diente de ajo machacado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Picar la cebolla, el pimiento verde y el apio y picar el ajo. Saltee en aceite de cocina unos 5 minutos.
Agregue la salsa de tomate, el agua, la sal, la pimienta y las especias.
Cocine a fuego lento unos 10 minutos.
Agrega los camarones congelados.
Cocine a fuego lento de 5 a 8 minutos.
(Si los camarones están crudos, cocínelos a fuego lento hasta que adquieran un color rosado).
Retire la hoja de laurel antes de servir.
Sirva sobre arroz caliente.
Sirve para 4 personas.
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