Chaudrée de crevettes
La chaudrée de crevettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché surgelé, 2 c. margarine, 1 1/2 c. d'eau, 1 lb de crevettes crues pelées et déveinées, coupées en bouchées et 3 c. pommes de terre rissolées surgelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire l'oignon dans le beurre dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter de l'eau et porter à ébullition.
Ajouter les crevettes et cuire 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles ne soient plus translucides au centre.
Retirer les crevettes dans un bol avec une écumoire.
Ajouter les pommes de terre à la casserole; laisser mijoter 4 à 6 minutes jusqu'à tendreté.
Ajoutez du lait.
Portez à ébullition en remuant de temps en temps.
Retirer du feu.
Incorporer le fromage et le persil.
Laisser reposer 2 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.
Incorporer les crevettes et servir.
🍷 Accords Parfaits
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