Cazuela De Camarones

Cazuela De Camarones

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La cazuela de camarones es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de camarones medianos (crudos), sin cáscara, 1/4 c. mantequilla, 1 a 2 latas de champiñones (tamaño de 8 oz), 1 taza. Cebolla picada y 2 tomates, pelados y cortados en cubitos (1 1/2 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Los champiñones y los camarones en 2 cucharadas de mantequilla hasta que los camarones estén rosados, no más de 3 minutos.

Agrega los tomates, el pimiento y el pimentón.

Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

En salsa inglesa de jerez y Worcestershire.

Combine la crema y la harina hasta obtener una pasta suave.

Incorpora la mezcla de camarones.

Llevar a ebullición, revolver y cocinar a fuego lento durante 1 minuto.

Agrega el arroz y mezcla suavemente.

Vierta en una cacerola de 2 cuartos untada con mantequilla. Derrita la mantequilla restante y combine con el pan rallado.

Espolvoree sobre la cazuela durante unos minutos hasta que se dore ligeramente.

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