camarones cajún
Shrimp Cajun es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 c. apio, picado fino, 2 cucharadas. harina, 1/8 cucharadita. pimienta y 1 lata (28 oz) de tomates, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Hacer en sartén eléctrica a 300°.
Derrita la mantequilla, saltee la cebolla, el pimiento y el apio.
Incorpora la harina, la sal, la pimienta y el pimentón.
Agrega los tomates y tapa; dejar cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
Agregue los camarones cocidos, las tortillas de queso, el jamón y los guisantes congelados.
Deje cocinar a fuego lento 15 minutos a 220°.
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